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Holzspäne Pflaume zum Räuchern und Grillen.
Hackschnitzel zum Räuchern und Grillen zeichnen sich durch einen optimalen Wassergehalt <11% aus.
Perfekt zum Räuchern von Fisch, Geflügel und rotem Fleisch.
Unsere Hackschnitzel werden einer Trocknungsbehandlung unterzogen, bei der Schimmelsporen sowie in der verarbeiteten Holzmasse enthaltene Pilze und Mikroorganismen abgetötet werden.
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